
Karın şişkinliğini azaltmak ve kilo vermek için zerdeçal nasıl kullanılır
Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri bu hedefe ulaşılmasına yardımcı olabilir.
Bildiğimiz gibi , önemli mutfak ve tıbbi kullanımları olan bir baharat olan zerdeçal, ana aktif bileşeni olan kurkumin sayesinde sayısız sağlık yararına sahiptir; bu bileşen ona iltihap önleyici ve antioksidan özellikler kazandırır ve karakteristik sarı-turuncu rengini verir.
Yemek yapımında zerdeçal öncelikle toz halinde kullanılır ve köriler ile diğer Asya yemeklerinin vazgeçilmez bir bileşenidir. Ayrıca pirinç yemeklerine, çorbalara, yahnilere ve marinatlara renk ve lezzet katmak için de kullanılır.
Zerdeçal , sindirime fayda sağladığı, iltihabı azalttığı, eklem ağrılarını hafiflettiği ve karaciğer fonksiyonlarını iyileştirdiği düşünüldüğü için geleneksel olarak Ayurveda ve Çin tıbbında kullanılmaktadır . Ayrıca, tüketiminin şişkinliği azaltmaya ve kilo vermeyi desteklemeye yardımcı olduğu da bilinmektedir; işte bunun nedenleri.
Bunlar, zerdeçalın kilo vermeye ve karın şişkinliğini azaltmaya yardımcı olmasını sağlayan faydalardır.
Zerdeçal, esas olarak aktif bileşeni olan kurkuminden kaynaklanan çeşitli mekanizmalar yoluyla kilo vermeye yardımcı olabilir. Aşağıda zerdeçalın kilo verme üzerindeki bazı etkileri yer almaktadır:
İltihap önleyici özellikler : Kurkumin, obezite ve kilo alımıyla ilişkili olan iltihabı azaltır. Daha az iltihap, metabolik fonksiyonu iyileştirebilir ve kilo kaybını kolaylaştırabilir.
Metabolizma düzenlemesi : Zerdeçal, vücudun ısı üretmek için kalori yakma süreci olan termogenezi etkileyebilir. Termogenezdeki artış, daha fazla kalori harcamasına ve dolayısıyla kilo kaybına katkıda bulunabilir.
Kan şekeri kontrolü : Kurkumin, kan şekeri seviyelerinin dengede kalmasına yardımcı olur; bu da aşırı yeme isteğini ve iştahı azaltarak kilo kontrolünü kolaylaştırır.
Sindirim sistemini iyileştirir : Zerdeçal safra üretimini uyararak yağ sindirimini ve toksin atılımını iyileştirir.
Etkin sindirim, besin emilimini ve atık maddelerin atılımını artırarak kilo kontrolüne katkıda bulunur.
Oksidatif stresi azaltma : Bir antioksidan olarak kurkumin, metabolik fonksiyonları bozabilen ve kilo alımına katkıda bulunabilen oksidatif stresle mücadele eder. Serbest radikal hasarını azaltarak, kurkumin daha sağlıklı bir metabolizmayı destekler.
Şişkinliği azaltmak ve kilo vermek için zerdeçalı şu şekilde kullanabilirsiniz:
İltihap önleyici ve antioksidan özellikleriyle bilinen zerdeçal, şişkinliği azaltmaya ve kilo vermeye yardımcı olabilir. İşte onu diyetinize dahil etmenin bazı yolları:
Demleme : Zerdeçal çay olarak da hazırlanabilir. Bir bardak suyu kaynatın, bir çay kaşığı zerdeçal tozu, küçük bir parça zencefil ve bir tutam karabiber (kurkumin emilimini artırmak için) ekleyin. Yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin, süzün ve için. İsteğe göre limon suyu ve bal ekleyebilirsiniz. Metabolizmayı hızlandırmak için günde bir kez, sabahları aç karnına veya yatmadan önce tüketin.
Altın Süt : Bu, Ayurveda kökenli sıcak bir içecektir. Bir bardak süte (bitkisel süt de olabilir), bir çay kaşığı zerdeçal, çeyrek çay kaşığı öğütülmüş zencefil, bir tutam karabiber ve bir miktar bal veya akçaağaç şurubu ekleyin. Isıtın ve içmeden önce iyice karıştırın.
Smoothie'ler : Sabah smoothie'lerinize zerdeçal tozu ekleyin. Sindirimi iyileştirmek ve antioksidan takviyesi sağlamak için muz, ananas, ıspanak, chia tohumu ve hindistan cevizi suyu gibi malzemelerle birleştirin.
Yemeklerde : Çorbalar, yahni, pilav yemekleri ve marinatlar gibi tariflere zerdeçal ekleyin. Sarımsak, zencefil ve zeytinyağı gibi diğer iltihap önleyici malzemelerle birlikte kullanın.
Takviyeler : Daha yoğun bir doz tercih edenler için kapsül formunda zerdeçal takviyeleri mevcuttur. Kaliteli ürünler seçmek ve özel kullanım amacınıza göre bir sağlık uzmanı tarafından önerilen doza uymak çok önemlidir.
Zerdeçalın bazı ilaçlar ve sağlık sorunlarıyla etkileşime girebileceğini belirtmekte fayda var. Herhangi bir takviyeye başlamadan veya önemli diyet değişiklikleri yapmadan önce bir doktora danışın.
Adana Çakmak Plaza Telefoncular Cep Telefonu Tamircileri Çakmak Caddesi