Tek bir günde çok fazla alkol tüketmek karaciğer için daha tehlikeli olabilir

Ara sıra aşırı alkol tüketimi karaciğer fibrozisi riskini üç katına çıkarıyor; bu durum Brezilyalı yetişkinlerin %29'unu etkiliyor.

 

Brezilya'daki yetişkinlerin %18 ila %29'unu etkileyen alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD) olan yetişkinlerle yapılan yeni bir araştırma, bu rahatsızlığa sahip kişilerin, "aralıklı olarak aşırı alkol tüketimi yapmaları durumunda" karaciğer fibrozisi riskinin önemli ölçüde arttığını gösterdi.

Bu durumda aşırı tüketim, ayda en az dört veya daha fazla içki tüketmek olarak tanımlanır; yani kadınlar için %5 alkol içeren dört veya daha fazla kutu bira, erkekler için ise beş veya daha fazla kutu bira.

 

Araştırmacılar, 2017 ile 2023 yılları arasında sekiz binden fazla yetişkinden toplanan verileri içeren ABD Ulusal Sağlık ve Beslenme Araştırması'ndan elde edilen verileri kullandılar.

Araştırma bulguları, ara sıra yüksek miktarda alkol tüketmenin sağlığa o kadar da zararlı olmayacağına dair yaygın inanışın aksine sonuçlar ortaya koyuyor.

 

Aslında, tek bir günde aşırı miktarda yiyecek tüketenlerin, aynı tüketimi birkaç güne yayan kişilere göre ileri düzeyde karaciğer fibrozuna yakalanma olasılığı üç kat daha fazladır.

 

Araştırmacı ve karaciğer nakli uzmanı Brian Lee, "Bu çalışma büyük bir uyarı niteliğinde çünkü doktorlar geleneksel olarak karaciğer riskini belirlerken alkolün nasıl tüketildiğine değil, tüketilen toplam miktara bakma eğilimindedirler" diyor.

 

Araştırmanın NAFLD hastalarıyla yapılmış olmasına rağmen, "Bu bulgular daha geniş bir hasta popülasyonu için de geçerli olabilir" diye belirtiyor.

 

"Yetişkinlerin yarısından fazlasının en az bir kez aşırı alkol tüketimi yaşadığını bildirmesi göz önüne alındığında, bu konu karaciğer hastalıklarını daha iyi anlamak, önlemek ve tedavi etmek için hem doktorların hem de araştırmacıların daha fazla dikkatini hak ediyor," diye sonuçlandırıyor araştırmacı.